HORS LES MURS
Je suis Elisa CARROT, l'heureuse créatrice du restaurant Fane de carotte. J'associe ma passion pour la création de recettes colorées et savoureuses à cella de la transmission.
En effet, je suis également consultante pour aider les professionnels à diversifier leur offre végétale, cheffe privée où je dispense des cours à domicile et des prestations traiteurs sur mesure pour tous vos évènements. J'ai pour projet d'éditer un livre de recettes et développer la formation autour des cours de cuisine végétale.
Traiteur
Fane de carotte propose différents types de services en s'adaptant à vos besoins :
Des boîtes traiteur à retirer sur place, une prestation pour une retraite de yoga, cheffe à demeure pour vos évènements etc
Cours de cuisine végétale
Vous souhaitez en apprendre plus sur l'univers de la cuisine végétale ? Offrez-vous une expérience culinaire unique dans les Hautes-Alpes!
Consulting
Vous êtes professionnels et souhaitez végétaliser votre carte afin de proposer d'autres alternatives que des salades et des risottos ?